賀州市啟用遠程食品安全智慧監管系統

發布時間: 2019-07-13   來源: 賀州傳媒網    點擊量:    字體+ | 字體-

(賀州日報全媒體記者史喜娟  通訊員李禮)在賀州市市場監管局食品安全智慧監管中心,賀州市實驗中學學校食堂的廚房一目了然,食品生產加工操作全過程呈現在監管者的“視野里”。實時監測、隨機抽查、錄像取證和遠程監管,這是賀州新“登場”的遠程食品安全智慧監管系統。


近日,賀州舉行的食品安全智慧管理成果展讓社會各界對賀州食品安全管理流程及先進的工作方法大開眼界。“食品原材料從入庫、檢測、配送到清洗、加工、烹飪有這樣一套完整的監管流程,我們對孩子在學校的飲食十分有信心。”市民陳先生說道。


記者從賀州市市場監督管理局了解到,目前賀州啟用的遠程食品安全智慧監管系統建設包括賀州三縣兩區范圍內的食品生產企業、大型超市、學校食堂、普通餐飲企業等食品生產經營單位,市、縣(區)、鄉鎮(街道)三級監管部門可以同時查看各食品生產經營單位的實時運行狀況,實現遠程可視監管,極大提高了監管工作效能。

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